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Bailliage of Italy
Benvenuti al Bailliage d'Italia
La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie
Una community globale, il cui obiettivo è la fratellanza, l'amicizia, il cameratismo e la condivisione della passione per le arti culinarie.
Con quasi 25.000 associati, la Chaîne des Rôtisseurs è un'associazione internazionale di gastronomia attualmente attiva in più di 80 paesi, che comprende appassionati accomunati dagli stessi valori di qualità, alta cucina, promozione delle arti culinarie e dei piaceri della tavola. La nostra associazione è consacrata alla promozione e valorizzazione da parte di principianti e professionisti di tutto il mondo - albergatori, ristoratori, executive chef o sommelier - della cucina raffinata.
La Chaîne des Rôtisseurs invita tutti gli amanti della gastronomia, del buon cibo e dei vini pregiati a diffondere i suoi valori di eccellenza e fratellanza, con il denominatore comune della prosecuzione delle grandi tradizioni culinarie.
2026-10-24
international
Chapitre of Finland - Rovaniemi
Johanna HORNBORG-OJALA
[email protected]
2026-10-24
international
Chapitre of Brunei - Bander Seri Begawan
Colin Yee Cheng ONG, KC
[email protected]
2026-10-28
international
Grand Chapitre of USA - Philadelphia
Program: FINAL compress Philadelphia Chaine Brochure 9110083201.pdf
Registration: FINAL 2026 Grand Chapitre Registration Form.pdf
Bertrand O. DE BOUTRAY
[email protected]
2026-10-29
international
Chapitre of Israel - Jérusalem
Idan ALPERIN
[email protected]
2026-11-03
international
Chapitre of Bulgaria - Tipchenitsa
PLEASE SAVE THE DATE Tuesday, 3 November 2026 The event will commence at 18:00 hours. Tipchenitza Winery 32–34 Ivan Yonchev Str. 3164 Tipchenitsa Village Mezdra Municipality Vratsa Province, Bulgaria
Anna CHIARINI
[email protected]
2026-11-07
international
Chapitre du Costa Rica - Santa Ana
On Saturday, November 7, 2026, the Bailliage de Costa Rica of La Chaîne des Rôtisseurs will hold its Chapitre d'Automne, an induction ceremony and black-tie gala dinner themed "The Secret Garden" (El Jardín Secreto), at the Hilton Garden Inn Santa Ana, in the province of San José. Presided over by Bailli Délégué Alain Taulère, the evening will welcome new members into the Bailliage, with a menu created by Maître Rôtisseur José Ortega, Food and Beverage Director of the host property.
Alain Taulere
[email protected]
