Benvenuti al Bailliage d'Italia

La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie

Una community globale, il cui obiettivo è la fratellanza, l'amicizia, il cameratismo e la condivisione della passione per le arti culinarie.

Con quasi 25.000 associati, la Chaîne des Rôtisseurs è un'associazione internazionale di gastronomia attualmente attiva in più di 80 paesi, che comprende appassionati accomunati dagli stessi valori di qualità, alta cucina, promozione delle arti culinarie e dei piaceri della tavola. La nostra associazione è consacrata alla promozione e valorizzazione da parte di principianti e professionisti di tutto il mondo - albergatori, ristoratori, executive chef o sommelier - della cucina raffinata.

image
image

La Chaîne des Rôtisseurs invita tutti gli amanti della gastronomia, del buon cibo e dei vini pregiati a diffondere i suoi valori di eccellenza e fratellanza, con il denominatore comune della prosecuzione delle grandi tradizioni culinarie.

image
Italy Grand Chapitre 2021
Merano (Alto Adige), September 2-5, 2021
Come and join us in Merano!
image
Italy - Venetian Cuisine
Venice, November 12, 2023
The origin of traditional Venice foods
image
Italy - Emanuele Boselli
Bolzano, November 1, 2023
Enogastronomy in Mountain Areas
2023-12-02

international

Chapitre of Cyprus - Limassol

Bailli Délégué :
Victor PAPADOPOULOS

2023-12-05

international

Grand Chapitre - Jakarta

Bailli Délégué :
Michael James BURCHETT

2023-12-09

international

Chapitre for China East - Shanghaï

Joint Chapitre for China East Bailliages including Shanghai, Wenzhou, Hangzhou, Wuxi and Suzhou.

2023-12-16

international

China North Induction - Beijing

Joint Induction Chapitre for Beijing, Tianjin and Shenyang Bailliage

2023-12-16

international

Chapitre of Lithuania - Vilnius

Bailli Délégué :
Romualdas ZAKAREVICIUS

2024-01-06

international

Induction and Gala dinner for Shenzhen Bailliage - Shenzhen

Annual Induction ceremony and Gala Dinner for Shenzhen Bailliage