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Benvenuti al Bailliage d'Italia

La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie

Una community globale, il cui obiettivo è la fratellanza, l'amicizia, il cameratismo e la condivisione della passione per le arti culinarie.

Con quasi 25.000 associati, la Chaîne des Rôtisseurs è un'associazione internazionale di gastronomia attualmente attiva in più di 80 paesi, che comprende appassionati accomunati dagli stessi valori di qualità, alta cucina, promozione delle arti culinarie e dei piaceri della tavola. La nostra associazione è consacrata alla promozione e valorizzazione da parte di principianti e professionisti di tutto il mondo - albergatori, ristoratori, executive chef o sommelier - della cucina raffinata.

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La Chaîne des Rôtisseurs invita tutti gli amanti della gastronomia, del buon cibo e dei vini pregiati a diffondere i suoi valori di eccellenza e fratellanza, con il denominatore comune della prosecuzione delle grandi tradizioni culinarie.

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Italy Gourmet Carnival 2019
Venice, February 21-24, 2019
3rd edition of this special event
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Italy Grand Chapitre
Rome, April 12-15, 2018
400 participants from 27 countries!
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Italy Inaugural Dinner
Artimino, December 9, 2017
Italian style exalted at Villa Medicea la Ferdinanza
2019-01-19

international

Chapitre - Copenhagen

Bailli Délégué : M. Jorgen KRENK

2019-02-20

international

Chapitre of Japan - Tokyo

Bailli Délégué : M. Koji FUKUDA

2019-05-09

international

Grand Chapitre of Italy - Pescara

Bailli Délégué : Dr. Roberto ZANGHI

2019-05-17

international

Grand Chapitre of Switzerland - Lausanne

Bailli Délégué : M. René R. KAMBER

2019-05-23

international

Grand Chapitre of Malta - Malta

Bailli Délégué : Dr. Joseph M. XUEREB

2019-05-30

international

Grand Chapitre of Germany - Saarbrücken

Bailli Délégué : M. Klaus TRITSCHLER